Vermarktungskonzeption für Streuobst in Nordrhein-Westfalen
Laufzeit: Mai 1998 - Mai 1999
Gefördert durch: Bund für Umwelt- und Naturschutz Deutschland (BUND), Berlin; Landesgemeinschaft Naturschutz und Umwelt NRW (LNU); Naturschutzbund Deutschland (NABU), Bonn; Ministerium für Umwelt, Raumordnung und Landwirtschaft Nordrhein-Westfalen, Düsseldorf
Kooperationspartner: DIGERUS, Münster; Naturschutzbund Deutschland (NABU), Bonn;
Bearbeitet von:
Dr. Guido Nischwitz (Projektleitung IÖW)
Projektbeschreibung
Das erarbeitete Handbuch zur Streuobst-Vermarktung hat einen wesentlichen Beitrag zur Sicherung und Wiederbelebung des Streuobstanbaus in NRW geleistet. Für eine angestrebte Professionalisierung der 30 Vermarktungsinitiativen wurden für die Bereiche Produktpalette, Vermarktung, Qualitätssicherung, betriebswirtschaftliche Optimierung und Kommunikationspolitik Maßnahmenvorschläge und Checklisten erstellt.
Das Projekt und das Handbuch fanden bundesweit bei Behörden und Verbände im Bereich Naturschutz hohe Aufmerksamkeit, da bis dato eine strukturierte und wirtschaftsorientierte Vermarktungskonzeption für Streuobst fehlte.
Kontakt
Dr. Guido Nischwitz
Publikationen zum Projekt
BUND; NABU NRW (Hrsg.) (2000)
Eigenverlag BUND, NRW, Düsseldorf
Thema: Wasser- und Landmanagement, Produkte und Konsum
Forschungsfeld: Regionale Wirtschaftspolitik und Nachhaltige Regionalentwicklung