Öko-Kaufhaus Qualifizierung im Handel mit ökologischen Produkten und Dienstleistungen

Für unternehmerische Initiativen an drei Standorten wurden für die Entwicklung von Ökokaufhäusern konzeptionelle Grundlagen entwickelt und Beratungen geleistet zu den Themen Finanzierungskonzept, Betreibermodell und Marketing. Einen Schwerpunkt stellten Konzepte und Maßnahmen zur Qualifikation des Personals in den Bereichen Kundenberatung und Wareninformation dar.

Insbesondere Aspekte der Finanzierung werden in der Projektpublikation der IÖW Schriftenreihe behandelt.