Publikationen zum Thema "Produkte und Konsum"
Konsument/innen- und Unternehmenslernen durch Nutzer/innenintegration in die Produktentwicklung Materialien der wissenschaftlichen Begleitforschung des INNOCOPE-Verfahrens zur kooperativen Entwicklung eines Pedelec
Nachhaltige Metropolenregion Berlin-Brandenburg. Entwicklung einer nachhaltigen Land- und Ernährungswirtschaft am Beispiel der regionalen Bio-Vermarktung im selbstständigen Lebensmitteleinzelhandel (SEH).
Governance und Nachhaltigkeit Sondierung und Analyse beispielhafter sozial-ökologischer Steuerungsmuster
Ernährungsalltag in Schulen. Eine theoretische und empirische Analyse der Rahmenbedingungen für die Mittagsverpflegung in Ganztagsschulen
