Schweinefleisch aus ökologischer Erzeugung kostet im Lebensmitteleinzelhandel fast doppelt so viel wie konventionelles Schweinefleisch. Öko-Schweine können nicht zu 100% als Biofleisch vermarktet werden. Höhere Umweltbelastungen bei der konventionellen Fleischerzeugung spiegeln sich nicht im Preis an der Ladentheke wider. Der Artikel fasst Ergebnisse einer Studie des IÖW zusammen.